Quiche au saumon
Quiche au saumon Ingrédients : -2 pâtes brisées -4 tranches de saumon fumé -6 œufs -400ml de crème fraîche -150gr d’emmenthal râpé -2 c. à café de farine -aneth -poivre Préparation : Etaler une pâte...
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Oeufs farcis Temps de préparation : 40 mn Temps de cuisson : 10 mn Pour 4 personnes Ingrédients pour Oeufs farcis 1 g de sel 0,5 g de poivre 1 g de tabasco selon goût 90 g d'huile de pépins de raisins...
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Salade de pâtes Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 10 mn Temps de réfrigération : 1 h 00 mn Pour 6 personnes Ingrédients 500 g de pâtes torsadées 3 poivrons (vert, jaune, rouge) 6...
View ArticleCylindres de pommes de terre farcis à la crème et à la ciboulette
Cylindres de pommes de terre Primeur de l’Île de Noirmoutier farcis à la crème et à la ciboulette Ingrédients pour 4 personnes - 8 pommes de terre Primeur de l’Île de Noimoutier - 20 cl de crème...
View ArticleHomard Meunière au beurre demi-sel et gingembre frais
Homard Meunière au beurre demi-sel et gingembre frais Ingrédients pour 4 personnes - 4 Homards de 600 g - 200 g de beurre demi-sel - Persil plat haché - 2 g de gingembre frais haché - 8 pommes de terre...
View ArticlePommes de terre Primeur de l’Île de Noirmoutier aux champignons
Pommes de terre Primeur de l’Île de Noirmoutier aux champignons Ingrédients pour 4 personnes 4 grosses pommes de terre Primeur de l’Île de Noirmoutier 1 boîte de champignons entiers (environ 200 g...
View ArticleParmentier de Pomme et poularde à la truffe
Parmentier de Pomme de terre Primeur de l’Île de Noirmoutier et poularde à la truffe Ingrédients pour 6 personnes - 3 blancs de poularde - 1 kg de pommes de terre Primeur de l’Île de Noirmoutier - 1...
View ArticleColin en crumble et pomme de terre de l’Île de Noirmoutier
Colin en crumble et pomme de terre de l’Île de Noirmoutier Ingrédients pour 4 personnes - 4 dos de colin - 4 grosses pommes de terre Primeur de l’Île de Noirmoutier - 1 courgette - 1 oignon - 2...
View ArticleBouchées d'endives au saumon frais et dés d'agrumes
Bouchées d'endives au saumon frais et dés d'agrumes Type : Amuse-bouche Temps de préparation : 10 à 20 min Ingrédients pour 4 personnes : • 2 belles endives • 1 pavé de saumon frais (150 à 200 g) • 1...
View ArticleGnocchis aux betteraves
Gnocchis aux betteraves Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 personnes : • 300g de pommes de terre • 100g de betterave cuite • 180g de farine • huile d’olive Pour...
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